近期寒潮来袭，气温下降明显，人体湿气重，为保障广大消费者饮食安全，预防食物中毒等问题发生，让消费者吃得放心，过得舒心，来宾市市场监督管理局12315中心提示：

购买食品时，要选择正规渠道的商家，避免购买假冒伪劣产品；注意食品的保质期和生产日期，避免购买过期或陈旧的食品； 注意食品的包装是否完好，如果发现破损或变形的包装，应该避免购买；注意食品的存储条件，避免购买在不适宜温度下存储的食品；注意食品的外观、气味和口感，如果发现异常的情况，应立即停止食用并联系相关部门。

谨慎购买食用进口冷链食品，如需购买要到正规超市或市场。购买冷链食品前要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，切勿购买、食用没有明确来源信息的冷链食品，烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃。

外出就餐时选择到持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位就餐；慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。

点外卖时，查看商家证照信息、菜品原材料、店铺评价等，谨慎下单；收到餐食后，要检查包装是否完整、是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放。

        消费者在消费过程中要养成向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码等有效凭证的习惯，当与商家发生消费纠纷无法协商解决时，可拨打12345或12315进行投诉举报。也可通过全国12315平台（登录网站http://www.12315.cn、下载手机APP、进入微信公众号、微信小程序、支付宝小程序等）进行投诉举报。