广西三月三假期第一天
今天，你幸福了吗
穿着民族服饰
吃着五色糯米饭
听着山歌
赏着舞蹈
来宾人的“三月三”N件套必须安排上！
来宾节日氛围浓浓浓......
连央视频也注意到了！
今天（4月11日）
小微发现
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广西三月三，寻·味蕾上的乡愁
壮乡人的五色糯米饭制作过程大揭秘↓
一色一味一乡愁
对家乡深深的眷念
藏在这五彩斑斓的糯米之中
央视频首页截图。
五色糯米饭，俗称五色饭
又称乌饭、花米饭
因糯米饭一般呈
黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名
在广西壮乡
每逢清明节、农历三月三等民间传统节日
家家户户都要做五色糯米饭
以作赶歌圩食用
或祭祖祭神之用
2010年
壮族五色糯米饭制作技艺被列入
第三批自治区级
非物质文化遗产代表性项目名录
五色糯米饭。（资料图）
五色糯米饭
作为壮乡人家的传统美食
是其民族代表性符号之一
它取名直白
得源于自身所呈
黑、红、黄、白、紫5种色彩
寓意着吉祥如意、五谷丰登
所以......
你今天吃五色糯米饭了吗
编 委 | 张吉矿
审 核 | 傅 丹
编 辑 | 韦飞帆
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