今年8月底以来,市民政局深入贯彻落实《广西集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作实施方案》要求,按照全面排查、集中整治、总结评估三个步骤实施养老服务机构食品安全问题专项治理,防范化解食品安全隐患,提升养老服务机构食品安全经营管理水平。
专项治理行动开展以来,市民政局对全市民政系统集中用餐单位进行全面梳理,共摸排养老服务机构集中用餐31家,各养老服务机构均配备食品安全员,相关从业人员均经过严格的培训考核后上岗,摸排过程中共发现问题5家次,督促整改问题5个,均已反馈至属地民政部门。
下一步,市民政局将以此次行动为契机,进一步强化与市场监管部门的配合协作,压实养老服务机构食品安全主体责任,加强食品安全知识宣传,严抓食品安全隐患整治,提升养老服务机构食品安全经营管理水平,全力守护老年群体“舌尖上的安全”。
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